Ich liebe diesen Zucker! Gibt es leider bei uns in Deutschland in dieser Form gar nicht mehr, nur Sirup und den mag ich gar nicht. Schon einige Jahre kaufe ich hier immer wieder diese kleinen Zuckertütchen für meinen Kaffee und genieße die Vielfalt der unterschiedlichsten Geschmäcker. Jedes für sich lecker! Trotzdem schade, dass man nicht jede Sorte einzeln kaufen kann. Egal, ich werde treue Kundin bleiben!
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Il Trave
Coda di Volpe Il Trave 2 Cunti
Coda di Volpe Il Trave 2 Cunti
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Coda di Volpe Il Trave 2 Cunti (2 Chiacchere)
CODA DI VOLPE IGT
I terreni argillosi-calcarei e con la presenza di cinerite vulcanica con le sue viti quasi centenarie adagiate lungo i pendii di Paternopoli accolgono la coda di volpe e ne fanno maturare le uve a fine settembre. Il 2cunti svolge la fermentazione e affinamento in acciaio per 10 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 2 mesi, svolge la malolattica e non subisce nessuna filtrazione.
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